Od ambície k úspechu

Kalvín

Posledné mesiace  boli  významným obdobím hlbokých spoločenských premien. Pocítili ju v nemalej miere aj deti a mládež. Stratili sociálny kontakt a každodenné zdravé návyky. Počas letných prázdnin si väčšinou deti túžia oddýchnuť od povinností a uprednostňujú voľnočasové formy zábavy. Avšak v prípade Oliho a Jakuba bolo leto aj v znamení pracovných aktivít a kontaktu s usilovnosťou a zodpovednosťou. Dvaja tínedžeri si toto  leto vyskúšali výpomoc zamestnancov v penzióne Kalvín Restaurant & Pension v Rastislaviciach. Pozoruhodný je fakt, že to bola ich vlastná iniciatíva napriek tomu, že ich rodinné zázemie je viac ako dobré. Jedno z detí je syn majiteľa spomínaného penziónu. 

Výpomoc bola vo forme „rotačného manažmentu“, čiže chlapci si vyskúšali tak práce v interiéri ako aj v exteriéri penziónu, v rôznych tímoch.  Pomáhali v kuchyni, za barom  aj v záhrade. Mladí pracanti chceli vedieť, aké je to náročné. Obaja napriek množstvu práce a časovej náročnosti odchádzali s nadšením, dobrým pocitom, bohatší o skúsenosti a nové poznatky.

„Veľmi ma teší, že to, čo som vytvoril, bude mať aj budúcnosť v rukách môjho potomka,“ s hrdosťou a spokojnosťou skonštatoval Mário Červenka pri hodnotení svojho pracovitého syna.

Pre mladých ľudí je veľmi dôležitá klíma, aká panuje v skupine a dobré vzájomné
vzťahy
. Chcú, aby aktivity vo voľnom čase a aktivity charakteru neformálneho vzdelávania boli miestom, kde nájdu kamarátov, dobre sa cítia, venujú sa aktivitám a záujmom, ktoré ich bavia a spájajú, môžu sa tam cítiť bezpečne, neubližujú si, majú spoločné zážitky a užijú si aj zábavu.

Mário Červenka ešte na záver zhodnotil aktuálnu situáciu vo svojom penzióne a reštaurácii: „Odvetvie cestovného ruchu bolo koronakrízou zasiahnuté najviac. Mnohé prevádzky to neustáli, alebo to dali ľudovo povedané „s odretými ušami“. Pred koronou sme úplne zmenili jedálny lístok, s čím nám pomáhal známy slovenský šéfkuchár Laci Hornáček. Nové menu sa hosťom zatiaľ veľmi páči a veríme, že si ho budú môcť vychutnávať v našom útulnom prostredí bez obmedzení. Všetkým gastro prevádzkam a ubytovacím zariadeniam želáme, aby mali dostatok spokojných hostí.“